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Café · ❤ Coup de cœur

Holybelly 5, le temple du brunch de la rue Lucien Sampaix

Portrait de Holybelly 5, l'adresse brunch culte du 10e près du Canal Saint-Martin : petits-déjeuners et déjeuners généreux, sans réservation.

5 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris · publié le 29 juillet 2026

Pile de pancakes dorés, un classique du brunch

À quelques rues du canal, Holybelly 5 s’est imposé comme l’une des adresses brunch les plus connues de Paris. Un café-cantine où l’on fait la queue avec le sourire, pour des petits-déjeuners et déjeuners généreux servis toute la matinée.

L’esprit maison

Ici, pas de chichi : de bons produits, une carte courte et efficace, des pancakes salés devenus signature, des œufs, et un café soigné. Le service est enlevé, l’ambiance décontractée — l’archétype du bon spot du matin dans le 10e.

Le bon plan

L’adresse ne prend pas de réservation. Pour limiter l’attente, mieux vaut venir tôt, surtout le week-end où le quartier prend des airs de rendez-vous brunch.

Un incontournable si vous lisez notre guide du brunch — venez le ventre vide.

En pratique

Holybelly 5 est au 5 rue Lucien Sampaix. On en parle aussi dans notre guide du brunch au Canal Saint-Martin et dans notre sélection d’adresses.

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